Red velvet cupcake di Peggy Porschen
Questo mese per il Cakes Lab ho provato i Red velvet tratti dal libro “Cupcakes” di Peggy Porschen….
Tag: latticello
White rose cake
La White rose cake è una torta bianca (fatta con il soli albumi) all’aroma di rosa e con petali di rosa (da usare come guarnizione o addirittura da aggiungere all’impasto), farcita con una delicata crema alla panna e formaggio, una delizia insomma 😀 .
Dolce con mirtilli rossi, bacche di goji, arancia e nocciole
Si avvicina la Pasqua e la Pasquetta, in questo periodo impazzano pastiere e schiacce di Pasqua…
Io voglio suggerivi invece un dolce perfetto per la scampagnata del Lunedì dell’Angelo, perchè si può portare agevolmente fuori casa, non ci si sporca ma è che comunque buono e saporito.
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Dolcetti con frosting al cioccolato
Questi dolcetti non posso definirli cupcakes e nemmeno muffin perchè sono in realtà fatti adattando la ricetta di una torta al cioccolato che ho trovato sul blog di ‘i am baker’: la best chocolate cake.