Fluffosa variegata ovvero la marbled chiffon cake
La fluffosa variegata non è altro che uno chiffon cake marmorizzato o variegato che dir si voglia, ovvero al gusto cacao e vaniglia. Dire che è buona non è sufficiente perchè è davvero buonissima!
Tag: vaniglia
Biscotti profumati al limone e alla vaniglia
La ricetta di questi biscotti profumati al limone e alla vaniglia è davvero vecchia, risale probabilmente alla metà, se non oltre, del secolo scorso. Mi è stata data dalla pasticcera del mio paese che mi ha detto di farne buon uso, quale migliore uso se …
Cheesecake con confettura e frutta fresca
Sono un po’ assente, il caldo e gli impegni mi uccidono (più il caldo).
Ho poca voglia di fare dolci, cosa che per me è un evento più unico che raro… oltre che tragico.
Ho anche poca voglia di fare le foto (altro evento tragico).
Vorrei ma non posso.
Vanilla (layer) cake
Un’ottima base per torte farcite o anche un dolce per la colazione, ecco la vanilla layer cake di Martha Stewart (la ricetta è tratta dal suo libro Cakes) la ricetta è adattata da quella in cups, per uno stampo (o due se preferite fare due …