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Oggi vi propongo una ciambella alle mele con crumble. Un croccante crumble arricchisce la superficie di un impasto soffice per una ciambella alle mele diversa dal solito…. era tanto infatti che volevo fare una ciambella però non avevo avuto l’ispirazione giusta, in realtà avevo tentato …
I tozzetti al vino hanno una ricetta vecchissima, di quelle in tazze e di “farina quanta ne prende”… una ricetta della suocera che, povera donna, ho stressato finchè non me l’ha pesata. Questi biscottini, nei quali il vino non si sente affatto, creano dipendenza, sono …
Io l’ho farcita con una marmellata di lamponi e devo dire che l’accostamento è perfetto a mio gusto.
Non so come è andata a voi …a noi hanno regalato 16 uova di Pasqua…. quasi tutti di cioccolata al latte… e di solito nei dolci si usa quella fondente, perciò capirete il mio dilemma di fronte a 2.5 kg di cioccolata… e ora che …
Si avvicina la Pasqua e la Pasquetta, in questo periodo impazzano pastiere e schiacce di Pasqua… Io voglio suggerivi invece un dolce perfetto per la scampagnata del Lunedì dell’Angelo, perchè si può portare agevolmente fuori casa, non ci si sporca ma è che comunque buono …
E… E.. etciù…. ok, ce la posso fare… anzi no…. sopravvivere a dieci giorni di influenza/raffreddore di gruppo è veramente dura… chiaramente il tutto è partito dalle due minorenni che piano piano hanno contagiato (quasi) tutti, me compresa…. 🙁
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